Con questo incontro vorrei mostrati quante cose è possibile capire semplicemente leggendo l’etichetta degli alimenti che consumi abitualmente.

Non fermarti ai claim salutistici allettanti, alla confezione dal design accattivante, al nome invitante del prodotto ma sopprattutto non basarti solo sulla patabilità di un alimento. Le aziende alimentari con la pubblicità mettono in risalto solo i pregi dei loro prodotti sorvolando su tutte le altre informazioni preziose per la nostra salute. Alcune diciture sono riportate sulle etichette in caratteri microscopici o con sigle alfanumeriche che possono confonderti.

Impara a trovare nell’etichetta alimentare le informazioni utili per fare una buona spesa al supermercato e così potrai fare una scelta consapevole per la tua salute ogni giorno.

Importante: durante l’incontro non verrano menzionati marche e/o nomi di prodotti in commercio di nessun genere per evitare pubblicità gratuita.