• Mercoledì, Giovedì e Venerdì: 09:00 – 19:30
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Patate alla curcuma

Ingredienti

4 patate medie

olio evo

curcuma

rosmarino

2 spicchi d’aglio

sale marino integrale

pepe

Procedimento

Pelare le patate, tagliarle a cubetti piccoli e porle in una ciotola di vetro. Aggiugere l’olio extra vergine di oliva, la curcuma,  il rosmarino fresco tritato, gli spicchi d’aglio interi schiacciati, sale e pepe. Mescolare bene fino a quando il condimento risulterà distribuito omogeneamente su tutte le patate.

Prendere una leccardada e ricoprirla di carta forno, versarci le patate distribuendole in modo uniforme. Infornare a 190 gradi per 25-30 minuti.

Servire calde. Buon appetito

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